अंजीर खाने के फायदे (Anjeer Khane Ke Fayde)

अंजीर खाने के फायदे (Anjeer Khane Ke Fayde): अंजीर खाने के अनेक फायदे हैं। अंजीर खाने में स्वादिष्ट तो होता ही हैं साथ ही यह एक ऐसा फल हैं जिसका सेवन कई तरीकों से किया जाता हैं। इसे आप कच्चा भी खा सकते हैं और सुखाकर भी। ये तो आप जानते ही हैं की स्वास्थ्य के लिए सूखे फल बेहद फायदेमंद माने जाते हैं। ऐसे में अंजीर को भी सुखाकर खाना बहुत फायदेमंद हैं। अंजीर के कई स्वास्थ्य लाभ हैं जो मैं आज की इस खास पोस्ट में बताउंगी। अंजीर को इंग्लिश भाषा में (Anjeer in English) FIG कहते हैं और संस्कृत में अंजीरम् कहा जाता हैं। अंजीर में कई पोषक तत्व होते हैं जो हमें रोगों से बचाने और स्वस्थ रखने में मदद करते हैं।

अंजीर में एंटी-ऑक्सीडेंट्स, पोटैशियम, फाइबर, कैल्शियम, विटामिन, विटामिन, मैंगनीज, ज़िंक जैसे कई ऐसे पोषक तत्व हैं जो शरीर को कई फायदे देते हैं। अंजीर के पोषक तत्व बिमारियों से तो बचाता ही हैं साथ ही इसके सेवन से आप स्वस्थ रहते हैं। अंजीर ब्लड सुगर से लेकर आपके पाचन तंत्र को सही करने तक इस्तेमाल में  लाया जाता हैं। इन सबके अलावे अंजीर के अनेकों फायदे हैं जो मैं आपको इस आर्टिकल के जरिये डिटेल में बताने जा रही हूँ इसलिए  अंजीर खाने के फायदे (Anjeer Khane Ke Fayde) के बारें में शुरू से अंत तक जरुर पढ़ें।

अंजीर क्या है (What Is Anjeer)

तो दोस्तों पहले ये जान लेते हैं की वास्तव में अंजीर क्या हैं उसके बाद आपको अंजीर खाने के फायदे (Anjeer Khane Ke Fayde) के बारें में बताएँगे। अंजीर का साइंटिफिक नाम Ficus carica हैं इसे इंग्लिश में FIG कहतें हैं। अंजीर खाना बेहद फायदेमंद माना जाता हैं। अंजीर का पेड़ छोटा और झाड़ीनुमा होता हैं। इसके फल का साइज़ नाशपाती के जैसा होता हैं। भारत के कई राज्यों जैसे महाराष्ट्र, गुजरात, हरियाणा , राजस्थान आदि में इसकी खेती बड़े पैमाने पर की जाती हैं। अंजीर के वृक्ष की ऊंचाई ३ से १० फुट तक होती हैं। इसका फल रस से भरा हुआ गुद्देदार होता हैं। इसका कलर हल्का बैगनी, हल्का पीला और हल्का गोल्डन कलर का होता हैं।

भारत ही नहीं बल्कि विश्व के देशों में इसकी खेती की जाती हैं। ईरान, अमेरिका और पाकिस्तान में भी इसकी खेती बड़े पैमाने पे की जाती हैं। अंजीर का प्रयोग भारत ही नहीं बल्कि कई देशों में घरेलु उपचार के लिए किया जाता हैं। फेफड़ों के रोग, कफ, दमा, कब्ज आदि में घरेलु उपचार के तौर पर इसका प्रयोग अधिक होता हैं। तो चलीये अब आपको अंजीर खाने के फायदे (Anjeer Khane Ke Fayde) के बारें में बताते हैं।

यह भी पढ़े गुनगुने पानी में फिटकरी पीने के फायदे और नुकसान

अंजीर खाने के फायदे और नुकसान

अंजीर खाने के बहुत सारे फायदें हैं लेकिन इसके कुछ नुकसान भी हैं तो चलिए मैं आपको अंजीर के फायदे और नुकसान के बारें में बताती हूँ:

जाने अंजीर खाने के फायदे

1. हृदय को स्वस्थ रखने में अंजीर के फायदे: जी हाँ अंजीर में पायें जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट आपके ब्लडप्रेशर को नियंत्रित रखने में मदद करती हैं साथ ट्राइग्लिसराइड्स के स्तर को कम करके हृदय को स्वस्थ रखता हैं। दरसल ट्राइग्लिसराइड्स के बढ़ने के कारण ही अधिकतर हृदय सम्बन्धी समस्याएं उत्पन्न होती हैं। इसलिए हार्ट को स्वस्थ रखने में अंजीर बहुत ही फायदेमंद माना जाता हैं।

2. बोंस को मजबूत बनाने में: जैसा की मैंने आपको ऊपर बताया हैं की अंजीर आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटैशियम आदि से भरपूर होती हैं जो आपके हड्डियों को मजबूत और सुदृढ़ बनाता हैं।

3. प्रजनन क्षमता: अंजीर के फायदे की कोई गिनती नहीं हैं। अंजीर प्रजनन क्षमता को भी बढ़ाने में लम्बे समय से प्रयोग में लाया जा रहा हैं। अंजीर में उपस्थित तत्व जैसे जिंक, आयरन, मैंगनीज एवं मैग्नीशियम आदि प्रजनन क्षमता को बढ़ाने के लिए बेहतर माना जाता हैं। एंटीऑक्सीडेंट्स और फाइबर युक्त अंजीर के सेवन से पीरियड्स और होरमोंस के असंतुलित होने पर काफी लाभकारी माना जाता हैं।

4. ब्लड शुगर में अंजीर खाने के फायदे: क्लोरोजेनिक एसिड से भरपूर अंजीर ब्लड शुगर को नियंत्रित करता हैं। डॉक्टर्स टाइप-2 डायबिटीज़ के रोगियों को अक्सर ही अंजीर के सेवन का सलाह देते हैं।

5. कब्ज: कब्ज में अंजीर बहुत ही फायदेमंद हैं अगर आपको लम्बे समय से कब्ज की प्रॉब्लम हैं तो अंजीर कब्ज की प्रॉब्लम को दूर कर सकता हैं। इसलिए अगर आप भी कब्ज से परेशान हो चुके हैं तो अंजीर का सेवन करें। कब्ज की समस्या से कई एनी बिमारियों के होने का खतरा होता हैं जैसे बवासीर, गैस की प्रॉब्लम आदि।

6. Weight Loss करने में: अंजीर Weight Loss करने में भी मददगार हैं दरसल अंजीर लो कैलोरी फ़ूड हैं।  इसमें फाइबर होता हैं जो Weight Loss करने में सहायक हैं।

7. इम्यूनिटी बढ़ाने में अंजीर क फायदे: इन सबके अलावे अंजीर शरीर के इम्युनिटी सिस्टम को भी बूस्ट करती हैं। अंजीर में भरपूर मात्रा में, विटामिन, कैल्शियम , मिनरल आदि होते हैं जो इम्युनिटी को बढ़ाने का कार्य करती हैं।

यहाँ पढ़ें पतला होने का तरीका| क्या खाएं? कितना खाएं?

अंजीर खाने का तरीका (Anjeer Khane ka Tarika)

दोस्तों अब तक आपने जाना की अंजीर खाने के क्या-क्या फायदे हैं। अब आपको अंजीर खाने का तरीका (Anjeer Khane ka Tarika) सही तरीका बताने जा रही हूँ। ध्यान से पढ़ें।

1. ताजा अंजीर कैसे खाएं: जिस तरह आप अन्य फलों का सेवन करते हैं ठीक उसी तरह अंजीर का भी सेवन कर सकते हैं। बाजार से लायें गए ताजा अंजीर को आप काटकर सुबह सुबह नाश्ते में कहा सकते हैं। अंजीर में जो फाइबर होते हैं वो वजन घटने के लिए बेहतर माना जाता हैं। 2 से 4 अंजीर आप सुभ नाश्ते के समय ग्रहण कर सकते हैं।

2. सूखे अंजीर को पानी में फुलाकर खाना ज्यादा फायदेमंद होता हैं। सूखे अंजीर में कैलोरी की मात्रा बहुत ही ज्यादा होती हैं इसलिए अगर आप मोटे हैं तो इसे खाने से बचे।

3. दूध और अंजीर को एक साथ मिलाकर खाने से बेहद लाभ मिलता हैं। 1 गिलास दूध में 2 अंजीर मिक्स करके उबाल ले फिर उसे पियें इससे आपकी रोगप्रतिरोधक क्षमता बढ़ेगी।

4. इसके अलावे आप सलाद में सूखे हुए अंजीर मिलाकर सेवन कर सकते हैं। इससे अंजीर में मौजूद सभी जरुरी पोषक तत्व आपको मिलेंगे।

यहाँ पढ़ें Bhatkoiya(भटकोईया) के फायदें और नुकसान

नोट: इस आर्टिकल के जरिये सामान्य जानकारी प्रदान की गयी हैं। अधिक जानकारी के लिए चिकित्सक की सलाह जरुर लें।

इस आर्टिकल के जरियें आपको अंजीर खाने के फायदे (Anjeer or Fig Khane Ke Fayde), नुकसान और इसे खाने का तरीका बताया गया। अगर आपको कोई एनी जानकारी चाहिए तो बेझिझक कमेंट करें।

अंजीर का पेड़ दिखाइए

FAQ

अंजीर का पत्ता कैसा होता है?

अंजीर के फल के साथ पत्ते भी बहुत फायदे करते हैं। अंजीर के पत्ते बड़े-बड़े और काफी चौड़े होते हैं। पत्तों में प्रचुर मात्रा में विटामिन और पोषक तत्व होते हैं।

क्या इंसान अंजीर के पत्ते खा सकते हैं?

जी हाँ पोषक तत्बिवों से भरपूर अंजीर के पत्ते बहुत फायदेमंद होते हैं।

क्या अंजीर का सफेद रस जहरीला होता है?

जी हाँ अंजीर के सफ़ेद रस में कार्बनिक यौगिक होते हैं जो सूर्य के प्रकाश से प्रतिक्रिया करने पर हानिकारक हो सकते हैं।

अंजीर के पत्ते की चाय पी सकते हैं?

जी हाँ अंजीर के पत्तों की चाय आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढाती हैं क्योकिं अंजीर में जिंक और विटामिन की मौजूदगी होती हैं।

अंजीर किसे नहीं खाना चाहिए?

किडनी में स्टोन की स्थिति में अंजीर खाना वर्जित हैं

मैं अपने बच्चे को अंजीर कब दे सकती हूं?

1 साल से उपर के बच्चो को अंजीर दिया जा सकता हैं

बच्चों को अंजीर कैसे दें?

अंजीर पाउडर को दूध में मिक्स करके बच्चों को दिया जा सकता हैं.

क्या अंजीर बच्चों को दिया जा सकता है?

बिल्कुल लेकिन 1 साल से कम आयु के बच्चो को अंजीर नहीं दिया जाना चाहिए.

अंजीर कितने दिन तक खाना चाहिए?

अंजीर का सेवन आप आजीवन कर सकते हैं.

अंजीर कौन कौन सी बीमारी में काम आता है?

अंजीर का सेवन कब्ज, लो ब्लड प्रेशर, हृदय को स्वस्थ रखने में किया जाता हैं.

अंजीर कब नहीं खाना चाहिए?

पथरी, लीवर की समस्या, पेट दर्द इत्यादि में अंजीर नहीं खाना चाहिए.

अंजीर को हिंदी में क्या कहते है?

अंजीर को हिंदी में अंजीर ही कहते हैं यह गुलर के प्रजाति का फल होता हैं जो भारत में हर जगह आसानी से देखने को मिलता हैं.

असली अंजीर की पहचान क्या है?

असली अंजीर बहुत मुलायम और स्वादिष्ट होता हैं.

अंजीर का पत्ता खाने से क्या होता है?

अंजीर के पत्ते का प्रयोग इम्युनिटी को बढ़ाने या रोगों से बचाव के लिए किया जाता हैं. इसका प्रयोग कई आयुर्वेदिक दवाइयां बनाने में भी किया जाता हैं.

अंजीर सबसे ज्यादा कहां उगते हैं?

अंजीर की खेती सबसे ज्यादा महाराष्ट्र और तमिलनाडु में की जाती हैं.

अंजीर का पेड़ भारत में कहां पाया जाता है?

अंजीर भारत के लगभग सभी राज्यों में पाया जाता हैं लेकिन मुख्यतः इसकी खेती महाराष्ट्र में होती हैं.

अंजीर के पौधे कहाँ मिलेंगे?

अंजीर के पौधे आपको भारत में आसानी से मिल जायेंगे. किसी भी नर्सरी में जाकर इस पौधे को ख़रीदा जा सकता हैं.

सबसे अच्छी अंजीर कौन सी होती है?

मार्शलीज को सभी अंजीरों में सबसे फायदेमंद और बेहतर माना जाता हैं.

अंजीर का पौधा कितने रुपए में आता है?

अंजीर का पौधा आपको 100 रूपये तक आसानी से मिल जायेगा.

अंजीर का देसी नाम क्या है?

अंजीर का देसी नाम गुलर अंजीर हैं.

1 दिन में कितने अंजीर खाना चाहिए?

1 दिन में 3 से 4 अंजीर सेहत के लिए फायदेमंद हैं.

अंजीर को खाने से क्या क्या फायदे होते हैं?

अंजीर खाने से ब्लड प्रेशर नियंत्रित और कब्ज की परेशानी दूर होती हैं.

अंजीर खाने से क्या फायदा होता है?

अंजीर इम्युनिटी बूस्ट करती हैं.

1 दिन में कितने अंजीर खाना चाहिए?

1 दिन में 3, 4 अंजीर खाया जा सकता हैं.

सुबह खाली पेट अंजीर खाने के क्या फायदे हैं?

सुबह खाली पेट अंजीर खाने से वजन कम होता हैं और पेट साफ़ रहता हैं.

अंजीर खाने से पुरुषों को क्या फायदा होता है?

अंजीर पुरुषों में मर्दाना कमजोरी को दूर करने में सहायक हैं.

अंजीर कितने रुपए किलो मिलता है?

अंजीर बाजार में 900 प्रति किलों मिल रहा हैं हालाँकि ये उसकी क्वालिटी पे depend करता हैं.

अंजीर के साइड इफेक्ट क्या है?

ऑक्सलेट जो अंजीर में बहुतायत मात्रा में पायी जाती हैं पथरी का कारण बन सकती हैं. इसलिए उचित मात्रा में ही अंजीर का सेवन करना चाहिए.

अंजीर कौन कौन सी बीमारी में काम आती है?

अंजीर, कब्ज, हृदय सम्बन्धी रोग, वजन कम करने आदि में प्रयोग किया जाता हैं.

अंजीर मुझे गैस क्यों देते हैं?

अंजीर की तासीर गर्म होती हैं ज्यादा अंजीर खाने से पेट में गैस की समस्या हो सकती हैं?

मर्दाना ताकत के लिए अंजीर कैसे खाएं?

मरदाना ताकत के लिए अंजीर को दूध में उबालकर खाना फायदेमंद हैं. यह स्पर्म काउंट को बढाता हैं.

क्या अंजीर स्पर्म काउंट के लिए अच्छा है?

जी हाँ बिल्कुल अंजीर स्पर्म क्वालिटी और काउंट को इनक्रीज करता हैं.

यहाँ पढ़ें खजूर खाने के फायदे (Khajur Khane ke Fayde in Hindi)