हलीम बीज (Halim Seeds in Hindi) : हलीम बीज का बीज स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता हैं। आजकल सीड्स खाने का जैसे प्रचलन सा चल गया हैं। सीड्स में पायें जाने वाले गुणों के कारण इसका सेवन आज के समय में अधिक किया जा रहा हैं। चिया, अलसी, लौकी आदि के बीज के अलावे हलीम बीज का सेवन भी बहुत अधिक किया जाता हैं। ये सभी सीड्स कई तरह के बीमारियों से हमारे शरीर को बचाती हैं जिससे व्यक्ति का शरीर फिट और स्वस्थ रहता हैं। आज के इस पोस्ट में हम हलीम बीज (Halim Seeds in Hindi) के बारें में विस्तार से बताने जा रहे हैं इसलिए इस पोस्ट को अंत तक जरुर पढ़ें।
दोस्तों हलीम बीज, गार्डन क्रेस सीड्स का Hindi meaning हैं। इसे महाराष्ट्र में हलिवा के बीज के नाम से भी जाना जाता हैं। यह कई तरह के पोषक तत्वों से भरा होता हैं। इसमें फाइबर, प्रोटीन, आयरन, फोलेट और कई तरह के विटामिन जैसे विटामिन सी, ए और विटामिन इ पाया जाता हैं। यह एक ऐसी जड़ी बूटी हैं जो सालों उगाया जाता हैं। इसके पत्ते का उपयोग शब्जी बनाने में भी किया जाता हैं। इसके पौधे की लम्बाई 2 फीट और बीज छोटे लम्बे और भूरे कलर के होते हैं। चलिए अब मैं आपको बताती हूँ की हलीम बीज (Halim Seeds in Hindi) फायदे क्या-क्या हैं।
हलीम बीज (Halim Seeds in Hindi) एनीमिया रोग में
आयरन की उपस्थिति के कारण इसका उपयोग एनीमिया रोग में लाभकारी हैं। यह रेड ब्लड सेल्स के उत्पादन में सहयोग करता हैं। साथ ही हीमोग्लोबिन के स्तर को भी सुधारता हैं। इसका उपयोग अगर आप कुछ महीनों तक लगातार करेंगे तो यह इस रोग को रोकने में मदद मिल सकती हैं।
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इम्युनिटी को करेगा बूस्ट
जैसा की मैंने आपको बताया की इसमें कई तरह के विटामिन पायें जाते हैं जो शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करता हैं। दरसल इसमें विटामिन C,E,A होते हैं साथ ही इसमें एंटीमाइक्रोबियल गुण और एंटीऑक्सीडेंट गुण भी होते हैं जो प्रतिरक्षा तंत्र को मजबूत कर कई तरह के बीमारियों से बचाने में सहयोग करता हैं। अगर आपको सर्दी खांसी हैं तो इसका सेवन इस समस्या से छुटकारा दे सकता हैं।
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हलीम बीज (Halim Seeds in Hindi) वजन घटाने में करेगा मदद
भरपूर मात्रा में फाइबर और प्रोटीन के कारण हलीम का बीज लम्बे समय तक भूख नहीं लगने देता। फाइबर की उपस्थिति के कारण आपका पेट भरा-भरा सा लगता हैं। इसके सेवन से शरीर गठीला बनता हैं और वजन में बढ़ोतरी रुक जाती हैं।
कब्ज की समस्या में
जी हाँ, जैसा की आप जानते हैं की हलिम बीज में फाइबर होता हैं यह पेट के कई रोगों से छुटकारा दिलाने में आपकी मदद कर सकता हैं। पेट में हो रहे गैस, कब्ज और सुजन जैसी समस्यायों के लिए इसका सेवन रामबाण हैं। पेट के संक्रमण से आपकी रक्षा कर स्वस्थ रखने में मदद करता हैं।
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दूध बढ़ाने में हलीम बीज
गैलेक्टैगॉग गुणों से भरपूर हलीम बीज (Halim Seeds in Hindi) में प्रोटीन और आयरन भी भरपूर मात्रा में होता हैं। जो माँ अपने बच्चों को दूध पिलाती हैं उनके लिए इसका सेवन बेहद लाभकारी हैं। इसके सेवन से स्तन में दूध की वृद्धि होती हैं। इसका सेवन बादाम के लड्डू में मिलाकर किया जा सकता हैं।
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अनियमित पीरियड में
फाइटोकेमिकल के मौजूदगी के कारण हलीम के बीज होरमोंस को नियंत्रित करता हैं। अनियमित पीरियड की समस्या में इसके सेवन से फायदा मिलता हैं। यह तो आप जानते ही है की अनियमित मासिक धर्म के कारण कई तरह की परेशानियाँ होती हैं। अनियमित पीरियड के कारण प्रेगनेंसी में समस्याएं तो आती ही हैं साथ ही महिलाओं में तनाव जैसी समस्याएं भी उत्पन्न होती हैं।
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निष्कर्ष
हलीम बीज (Halim Seeds in Hindi) के अनेकों फायदें हैं। इसमें मौजूद प[पोषक तत्व स्त्रियों से लेकर पुरुषों के लिए भी बेहद फायदेमंद हैं। इसके सेवन से कब्ज, मोटापा आदि से छुटकारा मिल सकता हैं। हलिम बीज में फाइबर की उपस्थिति मोटापे को कम करने में सहयोग करती हैं। लेकिन ध्यान रहें की इसका सेवन डॉक्टर से सलाह लेने के बाद ही करें।
दोस्तों इस लेख में मैंने आपको हलीम बीज (Halim Seeds in Hindi) के लुच्च बेहतरीन फायदे बताएं। हलीम बीज का सेवन चिकित्सक की राय के बाद ही किया जाना उचित हैं। इस पोस्ट में इतना ही अगर आपको यह लेख अच्छी लगी हो तो इसे अधिक से अधिक शेयर करें। सुंदरता ब्लॉग पर आपको स्वस्थ रहने के लिए और सुंदरता बढ़ाने के ढेरों टिप्स मिलेंगे। हमारे हेल्थ टिप्स और ब्यूटी टिप्स को पढने के लिए sundarta।in के अन्य पोस्ट जरुर पढ़ें।
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